2° Corso di Orticoltura

Pubblicato: giovedì, 10 marzo 2011


Il corso intende valorizzare l’attività ortofrutticola – una pratica molto diffusa nel nostro territorio – come strumento di conoscenza, socializzazione e scambio. Nel mercato del cibo globalizzato solamente attraverso la riappropriazione dei nostri saperi si difendono la biodiversità, i diritti dei popoli alla sovranità alimentare e si combatte contro l’omologazione dei sapori, l’agricoltura massiva e le manipolazioni genetiche.


SUZZARA – Biblioteca Comunale – Viale Zonta, 5


 
Mercoledì 23 marzo 2011 | ore 20.45

Presentazione del libro
di Alberto Arossa, Paolo Bolzacchini, Ezio Giraudo

IL PIACERE DELL’ORTO
Tradizionale, decorativo, urbano, educativo (Slow Food Editore, 2010)

Un invito a coltivare l’orto in contesti diversi: in piena terra, in vaso, sul balcone, in giardino, in campagna e in città. Orto classico per l’autoconsumo, orto giardino a scopi estetici, orto urbano, utile per evadere, orto sociale come possibilità di educazione e integrazione.

Sarà presente l’autore

Alberto Arossa

INGRESSO LIBERO


Mercoledì 6 aprile 2011 | ore 20.45
1^ lezione

COLTIVAZIONE BIODINAMICA DELL’ORTO

La pratica della coltivazione biodinamica secondo le fasi lunari, la fertilizzazione dei suoli e la raccolta dei prodotti nel momento più appropriato per conservarli.

RELATORE: Dr. Gian Alfredo Cucchi

specialista in coltivazioni biologiche e biodinamiche


Mercoledì 13 aprile 2011 | ore 20.45
2^ lezione

TECNICHE DI CONDUZIONE DELL’ORTO BIOLOGICO

Ottimizzazione delle rotazioni e della tecnica colturale nelle coltivazioni biologiche

RELATORE: Dr.ssa Cristina Piazza

tecnico sperimentatore


Costo del corso di 2 lezioni: euro 10,00

Luogo di svolgimento del corso: Biblioteca Comunale di Suzzara viale Zonta, 5 – Suzzara (Mn)

Durata di ogni lezione: 2 ore circa

Materiale didattico: dispense fornite ad ogni lezione

Per informazioni e iscrizioni:

Associazione Sophia t. 349 2797190

sophiasuzzara@gmail.com


SCARICA IL PROGRAMMA DEL CORSO



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