Corso di Orticoltura

Pubblicato: lunedì, 6 febbraio 2012


Il corso intende valorizzare l’attività ortofrutticola – una pratica molto diffusa nel nostro territorio – come strumento di conoscenza, socializzazione e scambio. Nel mercato del cibo globalizzato solamente attraverso la riappropriazione dei nostri saperi si difendono la biodiversità, i diritti dei popoli alla sovranità alimentare e si combatte contro l’omologazione dei sapori, l’agricoltura massiva e le manipolazioni genetiche.


SAN BENEDETTO PO – Sala Civica, ore 20.30 – piazza Teofilo Folengo


 
Martedì 28 febbraio 2012

Presentazione del progetto
ORTO SOLIDALE A SAN BENEDETTO PO
a cura della Condotta Slow Food Basso Mantovano e
in collaborazione con il Comune di San Benedetto Po

A seguire…
1^ lezione

La terra come organismo vivente. Preparazione del terreno, rotazioni, lavorazioni per la messa a dimora di piante e sementi

RELATORE: Alberto Orlandini


Mercoledì 29 febbraio 2012

2^ lezione

Semine, trapianti, lavorazioni, fertilizzazione, irrigazione e difesa applicata all’orticoltura ecologica.

RELATORE: Matteo Zambreri


Mercoledì Martedì 6 marzo

3^ lezione

Elaborazione di un calendario delle semine/trapianti con principi agro-ecologici e criteri per le associazioni vegetali. Trattamenti a base biologica

RELATORE: Giulio Benatti


Costo del corso: soci slow food euro 10,00 | non soci euro 15,00
gratis per gli aderenti al progetto ORTO SOLIDALE

Luogo di svolgimento del corso: Sala Civica di San Benedetto Po | Piazza Teofilo Folengo

Durata di ogni lezione: 2 ore circa

Materiale didattico: dispense fornite ad ogni lezione

Per informazioni e iscrizioni:

Massimo tel. 329.3176082
Alessio tel. 328.5729209


SCARICA IL PROGRAMMA DEL CORSO



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