Festa Nazionale degli Orti in Condotta – Sesta Edizione – 11 novembre 2013
Pubblicato: lunedì, 14 ottobre 2013

Lunedì 11 novembre 2013 – Pegognaga (Mn)
La sesta edizione della Festa Nazionale degli Orti in Condotta si svolgerà l’11 novembre 2013 in tutti gli orti scolastici italiani. Il tema proposto quest’anno è il formaggio: produzione, stagionalità, trasformazione, consumo e un’attenzione, in particolare, alla territorialità. Inoltre i ragazzi saranno chiamati a misurare il proprio grado di conoscenza sul mondo dei formaggi attraverso una serie di giochi ispirati al mondo dell’enigmistica.
PROGRAMMA:
PRESSO SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO “D. ALIGHIERI” DI PEGOGNAGA
> DALLE ORE 9.00 ALLE 11.00
“Giochi enigmistici” sul formaggio
I ragazzi del progetto Orto Scolastico (II A, II B, II C).
>
ORE 9.30
Laboratorio del gusto: degustazione di 3 formaggi
(presidi Slow Food)
Bitto storico – Fiore Sardo dei pastori – Cacioricotta del Salento
Il laboratorio sarà condotto da Davide e Daniela di “Cose Buone” di Polesine di Pegognaga (locale del Buon Formaggio segnalato da Slow Food)
> NELLA MATTINATA
Bancarella di ortofrutta
gestita dai ragazzi, con vendita di prodotti autunnali dell’Orto Scolastico.
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Tags: Festa Nazionale Orti in Condotta, Orti in Condotta, orto
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