Pubblicato: mercoledì, 26 marzo 2008
Sabato goloso dedicato alla regina del quinto quarto.
Una serata da veri buongustai che vedrà in scena la trippa mantovana e la trippa fiorentina. Quest’ultima sarà servita dal trippaio fiorentino Leonardo Torrini che ci farà conoscere e apprezzare il famoso lampredotto.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 2 APRILE (tel. 329 3176082)
30 posti disponibili
Degustazione: 13,00 euro (soci slow food) / 15,00 euro (non soci)
Per tutti i dettagli dell’iniziativa, consultate il documento in PDF.
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Tags: Basso Mantovano, Condotta Slow Food Basso Mantovano, Trippa
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