Itinerario Slow e gemellaggio della condotta Slow Food Gorgonzola e Martesana con gli Orti Solidali della Condotta del Basso Mantovano
DOMENICA 2 GIUGNO 2013
PROGRAMMA:
Ore 06:45 ritrovo P.zza Europa Stazione MM di Gorgonzola.
Ore 07:00 partenza (con Pullman al raggiungimento del numero minimo di 30 partecipanti, altrimenti con mezzi propri*).
Ore 09:00 arrivo a Pegognaga presso “Latteria Vò Grande”, produttore di Parmigiano Reggiano, visita al caseificio e alla fase della cagliata e di fine lavorazione.
Ore 11:00 visita orto solidale di Pegognaga e di San Benedetto Po con relativo confronto delle esperienze.
Ore 13:00 pranzo insieme alla Condotta Slow Food del Basso Mantovano presso Ristorante all’Angelo a Quistello (guida Osterie d’Italia), con menù mantovano e degustazione di lambruschi mantovani e reggiani rifermentati in bottiglia.
Ore 16:00 sosta a San Benedetto Po per una veloce visita del complesso monastico benedettino del Polirone.
Ore 19:30 rientro a Gorgonzola.
Prenotazioni e informazioni:
entro il 24 maggio 2013