Birre in tavola!

Laboratorio del Gusto - Degustazione di piatti in abbinamento a birre

Laboratorio del Gusto
Sabato 29 aprile 2023, dalle ore 18.00 “Storie di Tavola”,
piazza Galvaligi – Pegognaga (MN)

Birre in tavola!

Degustazione di piatti in abbinamento a birre dell’Agribirrificio Zaragnino di Motteggiana (MN)


 Menù – I piatti

  • Tiròt di Felonica (Presidio Slow Food) e Prosciutto Crudo di Parma
  • Flan di Asparagi e Taleggio su crema di Parmigiano
  • Risotto con gli Asparagi di San Benedetto Po
  • Dolce “Birramisù”

Le birre in degustazione

  • HEMPATIA
    stile Apa (American Pale Ale)
  • AMICIZIA
    stile Iga (Italian Grape Ale)
  • URTIGA
    stile Ale speziata all’aroma di ortica
  • COMETA
  • stile Ipa (India Pale Ale)

max 20 posti / costo laboratorio euro 28,00
prenotazioni presso “Storie di Tavola”, tel. 347 5027375

Birre in Tavola