Festa nazionale dell’Orto in Condotta – terza edizione

Giovedì 11 novembre 2010

Festa nazionale dell’Orto in Condotta
terza edizione

La terza edizione della Festa Nazionale degli Orti in Condotta si svolgerà l’11 novembre 2010 unendo così, idealmente, tutti gli orti scolastici italiani nel giorno della festa di San Martino. Obiettivo è dare rilievo alla rete nazionale degli orti scolastici, proponendo un’attività uguale in tutta la penisola: il Gioco del Piacere. Spesso accostato a prodotti emblematici della nostra cultura come vini, formaggi, oli, il Gioco del Piacere rappresenta un approccio conviviale e gustoso al senso associativo promosso da Slow Food, coinvolgendo i bambini delle scuole e gli adulti delle Comunità dell’Apprendimento nella degustazione di tre diversi tipi di miele, affini anch’essi al pensiero del buono, pulito e giusto.

Programma

NELLA MATTINATA

dalle ore 9.30 alle 10.30 presso la Scuola Media “Alighieri”

“Gioco del Piacere” sul Miele

I ragazzi del progetto Orto Scolastico degusteranno e valuteranno 3 diverse tipologie di miele.
A seguire, merenda con pane e miele.

NEL POMERIGGIO

dalle ore 15.30 alle 16.30 presso la Scuola Media “Alighieri”

“Gioco del Piacere” sul miele
rivolto alla “Comunità dell’Apprendimento”

Degustazione e valutazione di tre diversi mieli.
Parteciperanno insegnanti, docenti del progetto Orto Scolastico, nonni ortolani e genitori degli studenti.
Si chiede inoltre di individuare una ricetta regionale (o comunque della tradizione) che abbia come ingrediente fondamentale il miele e che rispetti la tradizione gastronomica locale. Le ricette raccolte verranno poi selezionate e pubblicate on-line in un piccolo ricettario sul miele.

DURANTE LA GIORNATA

Sarà presente un apicoltore del territorio che racconterà la sua esperienza di produttore.

Bancarella di ortofrutta

gestita dai ragazzi, con vendita di prodotti autunnali dell’Orto Scolastico.