Italian Fusion

Laboratorio del Gusto
Venerdì 7 luglio 2023 / ore 19.30
“Storie di Tavola”
piazza Galvaligi – Pegognaga (MN)

ITALIAN FUSION

Da nord a sud, un incontro tra culture

Degustazione di prodotti siciliani in abbinamento a vini dell’Azienda vitivinicola La Fiuma di S. Benedetto Po (MN)

 Il menù

• Provola delle Madonie
  Provola delle Madonie al limone
  Canestrato stagionato
  Az. agr. Invidiata – Collesano, PA
• Miele di Sulla, ape nera sicula
  Az. agr. Mandralisca – Gangi, PA
• Spaghetti di grani antichi al sugo di pesci da barile
  (tonno, sgombro, alici e acciughe)
  La Macina delle Madonie – Gangi, PA
• Dolce della casa

I vini

• Lambrusco Teieto 
  Lambrusco Mantovano La Fiuma 
  Vermouth Mixtum
  Azienda vitivinicola La Fiuma 
• Biondello – Liquore di Arancia 
  Biondo di Scillato 
  Terre di Carusi – Scillato, PA 

max 20 posti / costo laboratorio euro 25,00
 prenotazioni presso “Storie di Tavola”, tel. 347 5027375