Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Weekend: 10AM - 5PM
Terra Madre Day
Sabato 9 Dicembre – ore 18:30
Spazi Multifunzionali Coop Palm Work & Project Onlus
Via Codisotto 8 – Buzzoletto di Viadana (MN)
PROGRAMMA
Benvenuto e presentazione della serata
Collegamento Skype con Slow Food Cerrado del Brasile:
INTERSCAMBIO CULTURALE TRA LE ESPERIENZE SLOW DELLE DUE REALTÀ
Laboratorio multietnico: insieme prepareremo un piatto di Terra Madre
La serata seguirà in modo conviviale, con i seguenti piatti:
- Zuppa di mandioca tradizionale con pane arabo
- Tris di piatti brasiliani: Charuto (Malfuf), Pão de Queijo e Kibe
- I dolcetti brasiliani delle feste
Bevande:
- Birra del Birrificio Artigianale Viadanese
- Mate sudamericano
- Caipirinha
I piatti verranno cucinati con i prodotti del Distretto Agricolo Biologico Casalasco Viadanese
Menù alternativo per i vegetariani: informateci se lo siete
Su prenotazione (max. 70 persone), ai numeri:
333 989 8316 Mimma – 348 755 8430 Henrique – 0375 86758 Il Cesto
> Bambini fino a 10 anni: non pagano
> Giovani: 15 € > Adulti: 20 €
