Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Weekend: 10AM - 5PM
La signora Teresa Armetta, direttamente dalla storica bottega palermitana “Gino e Teresa Armetta”, ci guiderà alla scoperta dei sapori della Sicilia soffermandosi sui Presidi Slow Food.
Saranno con lei Marta Lo Sicco, responsabile del Presidio Slow Food della Lenticchia di Ustica e Marilina Barreca, produttore della Provola delle Madonie.
Matteo, della giovane bottega “Storie di tavola” di Pegognaga, in abbinamento alla degustazione di formaggi, proporrà un Merlot dell’Alto mantovano della Tenuta Maddalena.
* I Presìdi sono progetti di Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo pratiche tradizionali.
www.presidislowfood.it
info / iscrizioni:
Degustazione gratuita con obbligo di prenotazione
max. 30/35 persone
Alessio > t. 328 5729209
Massimo < t. 329 3176082 www.siciliasi.org
www.icapriccidimammateresa.blogspot.it
www.storieditavola.it